博多のつけ麺ではもうおなじみ一幸舎系列の「元助」に来ました。場所は西通りから入ってすぐ。
時間は1時半でしたが、意外とお客さんが居なくってすんなり食券を買って店内へ。威勢が良くサービスのいいお兄さんが店内しきっており、定番元助つけ麺を注文。
すごいのは系列店が元蔵、元勲、元功、元助、元楼、慶史とありますが、それぞれに味が違うこと。
ここ元助は豚骨魚介系のスープです。
あとIHヒータがテーブルに埋め込まれていて、器を温めているので、つねに温かい状態でつけ麺が食べれます。
味は濃いめの魚粉入り。もちろん美味しゅうございました。スープにご飯を入れておじやにしたり、割り湯をいれて飲んだりできます。
〒810-0041 福岡市中央区大名1-12-52
TEL:092-716-1420
営業時間:11:30~23:00 / 定休日:なし
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