Suye's SANKO Blog
昭和44年創業 熊本の老舗アメリカンカジュアルショップ Suye's SANKOの公式ブログです。
2012年3月30日金曜日
カレーうどん
家のカレーを使い、カレーうどんを作りました。
当然、茹でたうどんにカレールーをかけるだけでは、ドロドロになるので、そばやうどんのスープと割ります。
400mlのスープに対してカレーをお玉5杯くらい、アバウトです。
食べてみたら、うん、ちゃんとしたカレーうどんになりました。
作ることは考えたことなかったけど、やってみたら意外と簡単なんだなぁ。
レパートリーが一つふえました(^ ^)
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