Suye's SANKO Blog
昭和44年創業 熊本の老舗アメリカンカジュアルショップ Suye's SANKOの公式ブログです。
2011年5月12日木曜日
ミートソースパスタです。
この前ピザパーティーの時に買ってきた瓶入りのトマトソースがあったので、今日はこれらの材料を使ってミートソースパスタを作ります。
オリーブオイル、バターを熱し、ニンニク、ひき肉を炒めます。
みじん切りのニンジン、玉ねぎを入れて、
赤ワインで煮込みます。
水気がなくなってきたところで、トマトソースを入れさらに煮込みます。
塩コショウ、ケチャップなどで味を調え出来上がり。
粉チーズをたっぷりかけて頂きましたo(*^▽^*)o~♪
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