マルイチ

今年最初のラーメンは、マルイチと言う、天草大王をつかった塩ラーメンのおみせ。

店内大盛況で、少し待ってから入店。
ラーメンを注文して、待つこと五分、透明スープのラーメンがでてきました。
透明のスープは熱々で玉子、チャーシュー、シナチクなど美味しそうです。

表面に浮かぶチー油がまた、いい香りですが、
残念ながら麺が柔い。
にゅるにゅるのやわやわです。

これは、他のすべての要素を打ち消してしまうマイナスポイントでした。

惜しい！(◎_◎;)