2012年1月7日土曜日

簡単!牛丼

玉ねぎ小1を鍋にいれ、ひたひたの水にだしのもとをいれ、沸騰するまで煮込み、酒大さじ2、砂糖大さじ2、しょう油大さじ2、塩少々を入れて
細切れ牛肉200gくらい?をいれて10分位煮込み、すりおろし生姜を加えさらに煮込むと出来上がり。
適当レシピなので、あとでしょう油などで味を整えます。

生姜味風味。吉野家風の牛丼です。

そんなに手間もかからず簡単です。
味付けも適当でOK( ´ ▽ ` )ノ

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