サンマを煙に巻きました

食欲の秋です。
秋刀魚を炭火で焼いて食べました。
昨日のアジで焼き魚にハマり、連夜の焼き魚。サンマは煙に巻けというくらいで、脂が落ちてまるで燻製のようにけむりに包まれます。
食べると外側は焦げ目がつき香ばしく、なかはホクホクでした。
Yotaroも美味しそうに食べていました。