ラーメンのび太

上乃裏のセブンイレブンの近く和数寄の一階に新しくできた「ラーメンのび太」に行きました。
ラーメン屋さんでのび太（伸びた）はいかがなものかと思いつつ、気になるネームにつられてふらりと入ってしまいました。
シンプルなラーメンで、スープの色は白濁色、揚げニンニクが入っていて麺に絡みます。特徴的なのは、麺が細麺で、角張っており腰がかなり強めです。もちっとした食感が、ほど良いかんじでした。
これっといったインパクトにややかけるところです。しかし、ご近所にラーメン店が増えて来ているのは、嬉しい限りです。